「和食膳処 美武」
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昨夜は地元(千葉県匝瑳市)にオープンしたばかりの和食屋さん、「美武(みたけ)」に妻と2人で出かけた。
以前は「みなもと」という居酒屋さんだったが、落ち着いた空間の和食屋さんに衣替え。
思い切って店名も変更しての再出発というところに店主(たけちゃん)の意気込みを感じる。
以前からのつきあいで当店に看板を兼ねた日除け幕のご注文を頂き、それが昨日仕上がってきたので早速お届け、と言うわけである。
「蛤の酒蒸し」と「ポークソテー」それに白ワインを飲んだ。
あと、焼酎「銀滴」をロックで1杯。
帰りにBGM用にお薦めのジャズのCDとかあったら教えてねと頼まれた。
今度持っていこう。
by jptrad | 2010-05-28 11:00 | Comments(0)
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