芋煮Ver.3
ハードロック大音量でかけながら煮た里芋と、ショパンを静かに流しながら煮た里芋では出来上がりが、ぜんっぜん違うことを発見した。ショパンの日の方が断然上品!

・・・というツイートを昨日の夜したのだが、写真を見てもわかると思う。
こちらがハードロック大音量。(主にエアロスミスとレッドツェッペリン)
そう、先日「これがちょっと失敗風味の・・・」と書いたときの里芋煮なのである。

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で、妻の所に持って行く分は思い切ってもう一回作り直し!
この夜の台所のBGMは何となく気分でショパンを控えめに流していた。
すると、この出来栄えである。
お味も上品!

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味付けとか作り方はどちらもほぼ同じ。

そして昨日の定休日、妻の所に持っていった。
すごく喜んでもらえてよかった!
by jptrad | 2011-11-24 11:55 | 料理 | Comments(2)
Commented by 世話人はもういいや! at 2011-11-25 09:54 x
Ver.4は是非「獅子」で!
Commented by jptrad at 2011-11-25 11:06
>世話人はもういいや!さん、
何回でも廻ってきますよ、世話人。
「シシ鍋」がいいかな?やっぱり。
あ!そう言えばこの前、熊肉初めて食った。
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