七輪って最高!
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今日は七輪買ってきまして、蛤焼いてます!つうか、七輪1280円って、安っ!!

あ、そうそう、バーベキュー用の安い炭はガスが出るから基本室内では使わないようにしましょう。
我が家では完全に火がほこって火力のピークがすぎるまで外にやかんかけて置いておきました。
ガスの匂いが出てないことを確認してから室内に持ち込み、窓を開けて換気扇回して蛤焼きましたヨ。

火鉢用の良い炭を使えばいきなり室内でもOK。
なので、途中で火力が弱くなったなと思ったときは火鉢用の高級炭を2かけほど継ぎ足しました。
by jptrad | 2013-12-06 22:12 | Comments(2)
Commented by nakamura-2929 at 2013-12-12 06:45
成る程ぉBBQ用の炭ってガスが出るの知りませんでした^^;
室内でやった事が無いので...
Commented by jptrad at 2013-12-12 18:36
魔王さん、
どうもです~。BBQ用の炭はいきなり室内で使うと臭いでたまりません。まあ、中には品質の良いBBQ炭があるかも知れませんがホームセンターで買ってきた激安の炭は外で充分火が回るのを待ってから持ち込まないと最悪命に関わります。実はワタシ、子供の頃一酸化炭素中毒で危なく死ぬところだったことがあります。
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