秋刀魚をイタリアンで・・・
昨夜作った料理ですが…
サンマをソテーしてトマトと茄子で作ったソース絡めていただきました。
茄子をキューブに切っていて何かに似てると思った。お盆のお供え…、まんまじゃん。使用調味料はオリーブオイル、塩、胡椒、バジル、以上。
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by jptrad | 2015-10-13 10:00 | 料理 | Comments(0)
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