鶏むね肉塩麴炒め
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自家製塩麹で鶏胸肉を漬け込んでおいて野菜と一緒に炒めました。

# by jptrad | 2018-02-03 10:53 | 料理 | Comments(0)
高菜の和風スパゲッティ
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珍しく市販のパスタソースで作ってみた。一箱に2食分入っていてすでに1回作ってるんだけど前回作ったときになんか物足りない感じがしたので今回はパスタを茹でるだけじゃなくてちゃんとフライパンとオリーブオイル用意して麺を乳化させてからソースを混ぜた。結果、前回より完成度断然アップ。

このパスタソース使いました。↓

# by jptrad | 2018-02-02 10:51 | 料理 | Comments(0)
玄米チャーハン温泉卵乗せ
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朝チャーハン。
玄米チャーハンに温泉卵乗っけてみた。
最近、温泉卵の作り方覚えたものだから、なにかと温泉卵。
鍋にお湯を沸騰させて火を止めてから卵をスプーンなど使って静かにお湯に沈める。
10分後、チャーハンを作り始める。
5分でチャーハン完成させて皿に盛り付け、卵をお湯から取り出してパカッと。
チャーハンも温泉卵も出来立て熱々で最高。

# by jptrad | 2018-01-31 11:35 | 料理 | Comments(0)
本日のメイさん。
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洗濯機の中からゴロゴロ変な音がすると思ったら・・・
ご満悦でくつろいでいらっしゃいました。

# by jptrad | 2018-01-27 11:01 | ネコレンジャー | Comments(0)
Win10で非対応の古~いスキャナを使う裏技
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超古いスキャナーがあってWindows10にしたら使えなくなってしまって放置してたんだけどひょんなことから使える方法を見つけてしまってやってみたら大成功。
EPSON GT-X970 のWin10用のドライバを使うとなんとGT-8700FがWindows10でも使えるようになるという裏技?なんですよ。

# by jptrad | 2018-01-25 19:09 | 日々 | Comments(0)
越乃寒梅+落花味噌
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が栃木から実家に帰省している姉さんからお年始にと越乃寒梅貰ってきた。
・・・という訳で落花味噌ツマミにいただきました。
落花味噌は市販品じゃなくて妻作。
これがまた、後引きで止まらない。



# by jptrad | 2018-01-23 15:04 | 日々 | Comments(0)
16年前のLOMOグラフィー
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古い写真フォルダをたどってみたら写真熱が再燃したきっかけとなったソビエトカメラ、LOMO LC-Aで撮った最初の1本目のフィルムのスキャンデータが出てきた。
16年前の妻が誰かとケータイで話をしている。もちろんスマホなど登場するだいぶ前である。

# by jptrad | 2018-01-21 14:54 | カメラ | Comments(0)
Flashが使えない
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この前DVDを見られるように設定したLINAX UBUNTUのノート、今まで正常に聞くことができたAmazonミュージックが聴けなくなってしまった。
調べてみたらDVDの設定のときについでにUBUNTUをバージョンアップしたせいらしい。標準で入ってるファイヤーフォックスがそれまではそのままでFlashが使える仕様になっていたのに新しいファイヤーフォックスではそれが省かれているらしい。つまりFlash使いたい人は自分で追加して使えるようにしてねってこと。またいろいろ調べて例のDOS画面みたいな「端末」を開いてコマンド打ってって作業しなければいけない。やれやれだぜ。

# by jptrad | 2018-01-19 13:03 | 日々 | Comments(0)
熊野神社、オビシャ
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実家の地元神社の正月行事です。

オビシャという正月の神事。漢字で書くと色々な説があるのでカタカナで書いたけど…。
拝殿に入って宮司が執り行う儀式に参加。
儀式は30分ほどで終了です。


千葉県匝瑳市大寺 熊野神社




# by jptrad | 2018-01-11 10:54 | 日々 | Comments(0)
フィットの壊れた電動ミラーの音を止めた
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母の車だったホンダ・フィット(初代)。電動ミラーが壊れて常にモーター音が鳴りっぱなしになった。
うるさくてしょうがないがミラー取り換えると結構金額がするらしいので我慢して乗っていた。
昨日の定休日、我慢が限界になりついに対策を。
ミラーのスイッチ外してコネクター引っこ抜けばよくない?
・・・ってわけでやってみたらあらかんたん。作業時間5分ほどで静かな車になって快適。
まだまだ乗れそうです。


# by jptrad | 2018-01-09 12:26 | 日々 | Comments(0)